Degustação de Syrah Brasileira em Caxias do Sul (RS)

O evento “Dolcetto | Syrah Brasileira em Perspectiva” acontece no dia 14 de abril de 2026, em Caxias do Sul (RS), reunindo apreciadores de vinho para uma experiência completa de degustação orientada focada na uva Syrah produzida no Brasil.

Realizado no Blue Tree Towers, o encontro propõe uma análise comparativa entre diferentes terroirs brasileiros, mostrando como a mesma variedade pode apresentar características únicas de acordo com a região de cultivo.

A Syrah vem ganhando destaque no cenário nacional, com produções relevantes em regiões como Campanha Gaúcha, Vale do São Francisco, Minas Gerais e Rio de Janeiro, cada uma trazendo identidade própria em aroma, estrutura e sabor.

O que esperar da experiência

Durante a noite, os participantes terão a oportunidade de degustar rótulos selecionados e entender, na prática, as diferenças entre estilos e regiões.

A experiência inclui:

Degustação orientada de rótulos de Syrah brasileira
Condução especializada com Diego Adami e Renata Formolo
Risoto de cordeiro com alho-poró incluso no ingresso
Ambiente intimista, com vagas limitadas para melhor interação

A proposta é proporcionar uma vivência sensorial completa, ideal tanto para quem está começando no mundo do vinho quanto para quem deseja aprofundar conhecimentos sobre a produção brasileira.

Informações do evento

Data: 14 de abril de 2026
Local: Blue Tree Towers
Endereço: Rua Pinheiro Machado, 2867 – Caxias do Sul, RS

O Dolcetto | Syrah Brasileira em Perspectiva é uma excelente opção para quem busca experiências gastronômicas e culturais na Serra Gaúcha, unindo degustação, conhecimento e boa gastronomia em um só evento.