🍽️ 1835 Carne & Brasa
#canela - RS
O 1835 Carne & Brasa é um restaurante que celebra a essência da culinária gaúcha, oferecendo cortes nobres preparados na brasa com maestria em um ambiente sofisticado e integrado à natureza. Localizado no Mirante Laje de Pedra, em Canela, o restaurante proporciona uma vista deslumbrante para o Vale do Quilombo, criando o cenário perfeito para momentos especiais.
O cardápio combina tradição e criatividade, com carnes selecionadas, acompanhamentos típicos e opções de entradas e sobremesas que valorizam os sabores do Rio Grande do Sul. A carta de vinhos e drinks autorais completa a experiência, harmonizando perfeitamente com cada prato.
Com ambiente acolhedor, atendimento atencioso e inspiração na história gaúcha, o 1835 Carne & Brasa é o destino ideal para quem deseja vivenciar a autêntica cultura do fogo e saborear o melhor da gastronomia regional em Canela.
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