#floresdacunha - RS
O Restaurante Dona Adélia, localizado no distrito de Otávio Rocha, em Flores da Cunha, é especializado na culinária italiana tradicional. Fundado em 1968, o local preserva até hoje o ambiente familiar e o cardápio típico que conquistou gerações.
O almoço é servido aos domingos, mediante reserva, e segue o clássico estilo colonial da Serra Gaúcha: galeto, polenta, queijo frito, massas caseiras, carnes assadas e saladas frescas, tudo preparado com receitas passadas de geração em geração. Para completar, sobremesas típicas como sagu com creme encerram a refeição com aquele sabor de infância.
O ambiente é simples, acolhedor e cheio de memórias. O atendimento feito pela própria família reforça a sensação de estar almoçando na casa da nona — com fartura, carinho e um toque de nostalgia.
Ideal para quem valoriza experiências autênticas e busca conhecer a verdadeira cozinha dos imigrantes italianos que ajudaram a construir a história da região.
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