#novapadua - RS
A Cantina Sacarolla é um verdadeiro resgate da cultura italiana em Nova Pádua. Fundada em 2004, funciona no porão da antiga casa da família e oferece um ambiente rústico e acolhedor, decorado com objetos antigos, fotos de família e elementos que contam a história dos imigrantes da região.
O cardápio é fiel à tradição da cozinha colonial. Aos sábados à noite e domingos ao meio-dia, são servidos pratos típicos como sopa de agnoline, tortéi, pien, polenta e queijo frito, além de carnes e acompanhamentos frescos da horta. As sobremesas, como o sagu com creme e a torta de bolacha, são marcas registradas da casa.
Com atendimento familiar e um clima que remete aos antigos almoços de domingo, a Cantina Sacarolla é ideal para quem busca boa comida, simplicidade e memória afetiva à mesa.
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